การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมผ่านอาหารจากศิลปะการแสดงละครประเภทละครโทรทัศน์ กรณีศึกษาละครโทรทัศน์เกาหลี เรื่อง Let’s Eat

โดย นางสาวปวีนา  งามเลิศ

บทคัดย่อ

บทความทางวิชาการเรื่อง การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมผ่านอาหารจากศิลปะการแสดงละครประเภทละครโทรทัศน์ กรณีศึกษาละครโทรทัศน์เกาหลี เรื่อง Let’s eat มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการส่งออกทางวัฒนธรรมเกาหลีใต้ ที่มีการส่งผ่านสื่อบันเทิงของประเทศเกาหลีใต้ โดยศึกษาจากการค้นคว้าข้อมูลผ่านสื่อสิ่งพิมพ์และสื่อออนไลน์ต่างๆที่มีเนื้อหาเกี่ยวข้อง

ผลการศึกษาพบว่า ปัจจัยหลักที่สนับสนนุการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของเกาหลีใต้ คือ สื่อบันเทิง โดยเฉพาะละครโทรทัศน์เกาหลีที่เป็นที่นิยมอย่างกว้างขว้างทั้งในแถบเอเชีย อเมริกาเหนือ และยุโรป ทำให้ชาวต่างชาติได้รู้จักวัฒนธรรมเกาหลีผ่านสื่อบันเทิงนี้ ทั้ง วิถีชีวิต เสื้อผ้า และอาหาร ซึ่งอาหารนี้ก็ถือเป็นอย่างหนึ่งในการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอย่างหนึ่ง และละครโทรทัศน์เรื่อง Let’s Eat ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่นำเสนอให้ต่างชาติรับรู้ถึงอาหารเกาหลีแท้ๆ ผ่านการแสดงของตัวละครในเรื่อง และช่วยกระตุ้นให้ชาวต่างชาติต้องการเดินทางมาท่องเที่ยวเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารเกาหลีมากขึ้น  นับได้ว่าละครโทรทัศน์เรื่องนี้ เป็นอีกแรงกระตุ้นในการเดินทางมาท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารยังประเทศเกาหลีใต้

ดาวน์โหลด บทความวิจัย