วัฒนธรรมการดื่มชา

ศึกษาภูมิหลังและที่มาของวิถีชา หรือการบริโภคชาของชาวญี่ปุ่น และปัจจัยที่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของวิถีชาจากศิลปะวัฒนธรรมดั้งเดิมสู่การบริโภคในระดับมวลชน