วัฒนธรรมเกาหลี

ศึกษาปัจจัยที่ทำให้กิมจิมีคุณค่าทางวัฒนธรรมต่อประเทศเกาหลีทศวรรษที่ 1960-ปัจจุบัน และปัจจัยที่ทำให้กิมจิเป็นสินค้าที่สามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้ประเทศเกาหลี