ศึกษาทำเลที่ตั้งที่ของโรงพยาบาลและคลินิกแพทย์แผนจีน (ฝังเข็ม) ในกรุงเทพมหานคร และเพื่อศึกษาปัจจัยที่ส่งผลให้คนไทยในกรุงเทพมหานครเข้ารับการรักษาด้วยการฝังเข็ม
ศึกษาความเป็นมา ลักษณะ และส่วนประกอบของอาหารเสฉวน ศึกษาที่ตั้งของร้านอาหารเสฉวนในกรุงเทพมหานคร ประเทศไทย และเพื่อศึกษาปัจจัย พฤติกรรม และความพึงพอใจของผู้บริโภคชาวไทยในการบริโภคอาหารเสฉวน โดยมีวิธีการศึกษาคือเก็บรวบรวมแนวคิดและทฤษฎี จากเว็บไซต์ เอกสาร วิทยานิพนธ์ และงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคและปัจจัยในการเลือกบริโภคอาหารเสฉวนในกรุงเทพมหานครของผู้บริโภคชาวไทย
โดย นางสาวชลลดา ปิยวรพงศ์
บทคัดย่อ
ในช่วงที่ผ่านมาประเทศไทยได้ให้ความสำคัญกับการพัฒนาการท่องเที่ยว การศึกษาและเรียนรู้เข้าใจสิ่งที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบหรือต้องการหรือที่เรียกว่ารู้เขารู้เรา ย่อมเป็นข้อได้เปรียบที่ดียิ่ง การศึกษาถึงพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวชาวจีนและผลกระทบทางวัฒนธรรมจึงเป็นส่วนประกอบหนึ่งที่สำคัญในการปรับตัวเพื่อรองรับนักท่องเที่ยวชาวจีน